OLIO CASTAGNETO CARDUCCI - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TOSCANO - Produzione e vendita olio extravergine di oliva selezionato
olio extravergine toscano

 Toscana Prodotti locali Paola Cardellini

produzione olio castagneto carducci toscanaSituata sul versante occidentale della collina di Segalari, l'azienda agricola Paola Cardellini è legata essenzialmente alla coltivaziolio extravergine di oliva castagneto carduccione degli olivi distribuiti in terrazzi adagiati davanti al mare.

Olivi che in questo territorio hanno trovato tutte le variabili biologiche e ambientali necessarie a creare il loro habitat.

Dalla combinazione e interazione di queste componenti territoriali unite ad una attenzione particolare per i processi di raccolta e successiva frangitura ha origine la nostra produzione, che se pur modesta nella quantità, è orientata a dar vita ad un prodotto che si possa distinguere in un panorama molto vasto come quello dell'olio extra vergine di oliva e garantire al consumatore un olio di grande qualità.

Per conseguire questo obbiettivo abbiamo pensato di differenziare la nostra produzione sempre nel rispetto dei metodi tradizionali da origine a diverse tipologie di olio extra vergine di oliva:

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Il Leccino olio extra vergine di oliva monovarietale dell'omonimo cultivar
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Il Frantoio olio extra vergine di oliva monovarietale dell'omonimo cultivar
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Olio extra vergine di oliva I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)
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Olio extra vergine di oliva delle Colline di Segalari

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olio di oliva toscano

Azienda Agricola Cardellini Paola
Loc. Castruccio di Segalari 102
Castagneto Carducci - Livorno
Tel. 0565.744029 - Fax 0565.744344

consorzio olio castagneto carducci

 

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