L'azienda agricola Il Magazzino, situata a Bolgheri, nei pressi della Via Bolgherese, è nata nel 1952, quando Lido Cavallini acquistò i terreni. Successivamente, nel 1973, l'azienda pervenne ai figli Primo e Mario che, secondo la tradizione familiare, continuarono la coltivazione di oliveti (Leccino, Frantoiano e Moraiolo), frutteti e naturalmente vigneti.

Dal 2002 la conduzione dell'azienda spetta a Valerio Cavallini, figlio di Mario, che, coadiuvato dal fratello maggiore Mauro, ha portato buoni frutti; infatti, anche se l'azienda non può essere considerata ai livelli dei grandi produttori locali, la passione e le varie esperienze maturate con gli anni hanno permesso di ottenere miglioramenti proprio per quanto riguarda la produzione vinicola.

Dal 2002, anno in cui Valerio ha preso le redini dell'azienda, sono stati effettuati reimpianti di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah, con innovazioni anche per quanto riguarda la cantina.

Nell'azienda si effettua la vendita diretta del vino sfuso ed imbottigliato che, anche se in evoluzione e miglioramento, è di per sè buono, fresco e giovane, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Si producono un vino rosso ed uno bianco: Campo al Coccio (2005 vino da tavola), dal 2006 entrambi IGT.