La costruzione della nuova cantina ha permesso di conciliare vecchie tradizioni con nuove tecnologie, oltre alla realizzazione di una sala ed una cucina per pranzi e degustazioni.

Coloro che amano il vino potranno godere dell'ospitalità immersi soprattutto nell'atmosfera del vino stesso che ci ha affascinato tanto da far dimenticare il lungo e faticoso impegno che abbiamo profuso in questi anni e che continuerà negli anni per migliorare il vino oggi prodotto.

Podere San Michele, tutte le domeniche pomeriggio, apre le porte della propria cantina per visite guidate e degustazioni.
Si potranno degustare uno, due o tre vini abbinati a stuzzichini o merende.

Clicca sulle foto per ingrandire

I vini prodotti sono sei in tutto, quattro vini rossi e due vini bianchi. Chi conosce i nostri vini, potrà tranquillamente ordinarli da casa, basterà inviare un' e-mail di richiesta e vi contatteremo.

ALATERNO ROSSO
-------------------------------------
I.G.T., monovitigno invecchiato dodici mesi in barriques e almeno dodici mesi in bottiglia, dal colore intenso e dal gusto speziato ed elegante.

ALLODIO ROSSO
-------------------------------------
I.G.T., blend di tre vitigni, invecchiato dodici mesi in barriques e almeno dodici mesi in bottiglia, dal colore rubino, vino da meditazione.

LE CORBE ROSSO
-------------------------------------
D.O.C. Val di Cornia, monovitigno invecchiato in barriques solo qualche mese, dal colore scarico, e abbinabile a tanti piatti, vino di pronta beva.

ALLODIO BIANCO
-------------------------------------
I.G.T., monovitigno, non fa invecchiamento, dal colore giallo paglierino e dai profumi intensi di frutta gialla, vino di pronta beva.
Vino classificato tra i 100 migliori vini d'Italia 2005.
-------------------------------------

A completare la gamma dei vini, aggiungiamo la produzione di olio extravergine d'oliva, confezionato in bottiglie da 0,75, oppure in dame di vetro da L. 5.