Il Ristorante - Bagno "La Perla" si trova a San Vincenzo, cittadina attrezzata con un ampio porto turistico, offre svago e divertimento in tutti i periodi dell'anno.
Il mare di questa zona è stato insignito della Bandiera Blu Europea, segno del costante impegno profu
so in favore della qualità dei servizi turistici e delle spiagge.
Il Ristorante si propone di esaltare i piatti tipici della zona spaziando dalla carne al pesce con una cucina espressa che punta molto sui prodotti stagionali.
Uno dei punti di forza dell'attività è l'utilizzo di prodotti genuini, sempre freschi e fatti in casa, accompagnati da una ampia selezione di vini locali, nazionali ed internazionali.
Inoltre la posizione della sala, direttamente sul mare, permette di godere di una vista incantevole durante i vostri pasti.
La nostra filosofia è quella di valorizzare il legame con il territorio con un pizzico di creatività,
il piacere di produrre l'intero menu dal pane alle paste fresche per poi finire ai Dessert e ai gelati,
la consapevolezza del pescato locale ed in particolare del pesce azzurro cercado di non trascurare la carne ed anche il cinghiale, il maialino di cinta senese e vari prodotti secondo la stagione
La cantina offre circa 60 etichette composte da vini della Val di Cornia, Toscani e di altre regioni, spumanti italiani con uno sguardo oltre confine, champagne di piccole aziende francesi, rossi californiani, Nuova Zelanda e Sud Americani.
Per i dessert Moscati, Passiti e Vendemmie tardive.
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