Consulente, interprete enogastronomica e accompagnatrice turistica propone visite a cantine, frantoi e aziende agricole con degustazioni guidate di vino ed olio, cene a tema per raffinati gourmets e semplici buongustai della cucina toscana.

Mi chiamo Cristina, diplomata in lingue, parlo correntemente inglese, francese e tedesco.
Inoltre sono insegnante di italiano per stranieri.

Dal 2000 mi sono specializzata nel turismo enogastronomico, sono socia attiva di SLOW FOOD, sommelier FISAR e sono degustatrice d'olio extravergine d'oliva diplomata dalla Regione Toscana, ma soprattutto da appassionata della grande tradizione culinaria toscana vorrei farvi conoscere, sotto questo aspetto, la Toscana più genuina e farvi sperimentare l’atmosfera più nostrana, per sentirvi ospiti e non turisti!

Visite guidate presso cantine e frantoi di Bolgheri e Castagneto Carducci
Potrete visitare aziende vinicole e frantoi oleari tradizionali nella zona di Castagneto Carducci e Bolgheri ed approfondire la conoscenza delle attività colturali e tecniche di produzione (vinificazione e frangitura) e degustare in azienda i prodotti sotto la guida dei produttori, nonchè partecipare a gustose "Merende toscane" in fattoria, pranzi o cene degustazione nelle enoteche e nei ristoranti dei centri storici, in abbinamento ai vini della DOC Bolgheri, con proposte per tutti i gusti, dal semplice appassionato enoturista e buongustaio al più raffinato ed esigente gourmet.

 

-	Ritrovo e partenza da San Guido per un'introduzione storico-enologica della Doc Bolgheri.
-	Escursione lungo la Strada del Vino da Bolgheri a Castagneto Carducci attraverso i vigneti storici ed il maestoso Viale dei Cipressi.
-	Visita guidata ad un frantoio dell'olio extravergine d'oliva e ad una cantina vinicola con degustazione prodotti e possibilità d'acquisto.
-	Visita del borgo storico di Bolgheri
-	Eventuale “merenda toscana” in fattoria o in enoteca o cena con degustazione dei vini di Bolgheri.

Programmi indicativi che possono essere personalizzati su richiesta sia per individuali che per piccoli gruppi, trasporto con auto propria. Grandi gruppi e bus su richiesta.
Le visite si possono effettuare tutto l'anno e comunque salvo conferma disponibilità da parte delle aziende.